Webスモークハムづくり教室 「わたしの田舎」谷当工房 千葉県自然体験・農業体験「わたしの田舎」谷当工房 千葉県自然体験・農業体験 千葉市、千葉モノレール千城台駅より車で10分。 自Web01 昔ながらの手法でつくる こだわりのハム 1週間以上かけて塩漬けにした上質な豚ロースを、熟成し、味が均一になるように漬け込み、仕上げにスモークハウスでじっくりと加熱した後Web牛たんスモークハムチップ 80g 500円 (税込) 牛たんスモークペッパーチップ 80g 500円 (税込) やわらか牛たんスティック スモーク 150g 600円 (税込) やわらか牛たんスティック ペッ
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